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宝宝三色饺子

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自从捏饺子的手法日渐成熟 我就疯狂的迷恋上了包饺子 而且大顺也是个爱吃馅儿的小孩 不过平时包的普通饺子吃多了 又白又大的 她也腻烦 现在电视广告上不是有一种儿童水饺么 正好效仿一下 小小的一口一个 颜色漂亮 营养丰富 对孩子来说最好不过了

作者: 大顺妈妈

用料

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    6.放入干净的纱布里
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    7.挤去多余的水分
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    8.放入猪肉馅里 等包之前再放油搅拌
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    9.接下来制作饺子皮 先做绿色的 用菠菜是颜色最好的 当然也可以用其他绿色蔬菜 只是效果不及菠菜是肯定的 把洗净的菠菜放入开水中焯一分钟
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    10.在凉水里过一遍 一是如果太热放入料理机 榨汁后还是热的 不好和面 二是热度会让菠菜变黄 颜色就不好看了
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    11.放入料理机 并没有添加水 所以不是菠菜汁 是菠菜泥 营养更好 对不爱吃蔬菜的孩子来说简直是太棒了
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    12.浓浓的 超级棒
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    13.放入适量面粉 因为不知道菠菜是多少 所以面也没办法计量 大概是两碗
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    14.和成面团备用
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    15.再制作黄色的饺子皮 用的是胡萝卜 也可以用南瓜 胡萝卜去老皮 洗净切厚片
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    16.放入开水里 煮至半透明 筷子能轻易地扎透就可以了
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    17.同样放入料理机 用果汁杯打二十秒就可以了
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    18.一样浓浓的 哈哈胡萝卜泥
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    19.放入面粉
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    20.揉成黄色面团
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    21.白色的就简单多了 不多介绍
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    22.一样和成面团后 和绿色黄色一起饧十分钟
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    23.饧面的同时 饺子馅里放入油 开始搅拌 朝一个方向搅哦
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    24.馅拌好后 取三小块面团 一次多和点蔬菜面 剩下的可以放入冰箱冷冻 做面团面片都可以
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    25.因为剂子太小了不好揪 所以直接用刮板切的
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    26.擀成中间厚边缘薄的饺子皮
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    27.取一点饺子馅放在中间
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    28.边缘捏紧
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    29.用力一捏 看图吧 语言太匮乏了 我也是看了菜谱学的 主要在练习 熟能生巧
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    30.先包这些吧 让嘴急的小孩先吃上再说
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    31.一次吃不完 一样冷冻 想吃的时候煮啊蒸啊都可以
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    32.煮饺子的步骤就不介绍了 这些大顺自己全吃了哈哈哈 能有大人吃的普通饺子三个那么多吧
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    33.整齐的摆一起 颜值还是不错滴 哈哈哈

    • 小贴士

    其实一切都很简单 只是给孩子做东西比较繁琐 比较费心思吧 各位宝妈也可以做成其他颜色的 五颜六色更漂亮 更能吸引小朋友

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