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虾皮粉丝冬瓜汤

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冬瓜和虾皮 很有营养 搭配一起 能很好的被人体吸收 冬瓜的清香加上虾皮浓郁鲜味的结合 是一道营养健康美味的汤品 很有家的味道

作者: y依辰

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    6.再倒入切好片的冬瓜 翻炒几下 炒到三四分熟 关火（不要炒熟 因为还要下水煮）
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    7.事先做热水的锅中 有些小气泡的时候 倒入炒好的虾皮冬瓜 放水中熬汤 （把表面的浮沫去掉）再放入粉丝
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    8.然后放些酱油 少许白醋（不要多 提鲜作用 多了就酸了）白胡椒粉 鸡精 盐 中火熬汤入味 最后滴上香油 可以出锅了
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    9.盛上一碗 给家人享用
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    10.配米饭 很有营养
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