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韭菜猪肉馅全麦肉饼

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*猪瘦肉、全麦面粉,做成韭菜猪肉馅全麦肉饼,营养丰富,味道鲜美,非常受家人欢迎!孩子一口气吃好几块!

作者: 回眸一笑笑

小技巧

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    6.朝一个方向搅拌,将韭菜猪肉馅拌匀。
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    7.把面团放入面板上,擀成薄饼片,刷上一薄层食用油。
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    8.将面饼从一侧卷起,卷到另一侧,卷成长条状。
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    9.用刀切成均匀的10个剂子。
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    10.取一个面剂子,擀成圆片,放入适量韭菜肉馅。
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    11.像包包子一样封口。
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    12.将其压扁,一个肉饼坯做成了。
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    13.照此方法做好其他肉饼坯。
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    14.平底锅内刷上一薄层食用油,油烧热后,将肉饼倒扣过来放入锅内,小火烙制。
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    15.烙至两面金黄即可。
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    16.将肉饼盛入盘中。
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    17.摆拍。
  • 小贴士

    要小火烙*

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