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红烧冬瓜

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夏季到了,做一道消暑清新的小菜

作者: 碎雨幽静

小技巧

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    6.如图煎至稍微焦黄的时候加老抽、生抽、盐、糖清水煮开几次转小火慢煮收汁
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    7.装盘撒上葱花,枸杞,看着是不是晶莹剔透,好有胃口啊
  • 小贴士

    冬瓜切大点块,十字花刀不要切得太深,让味道更好的渗透进去就行

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