下载APP
打开APP，查看视频做法>>

麻油猪肝汤

4.9万点赞 · 234收藏

独家 · 5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.3万

打开APP收藏菜谱

做菜我喜欢用最简单的办法 最少的调味料 这款麻油猪肝汤就是如此

作者: lily008

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.猪肝放入锅中煎
  • 点击查看大图
    7.一面煎好翻面煎另一面
  • 点击查看大图
    8.把猪肝推一边 锅里加入一大勺豆瓣酱翻炒
  • 点击查看大图
    9.加入开水
  • 点击查看大图
    10.加入生姜丝 盐 糖 料酒煮一会
  • 点击查看大图
    11.装盘 加入香菜 再倒入适量芝麻油
  • 点击查看大图
    12.成品图 （我换了一个盘子拍照）

    • 小贴士

    1.用厨房纸巾吸干猪肝表面血水 可以减少腥味 同时避免煎的时候贱出油水
    2.豆瓣酱翻炒一下回更香

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活