小乌贼干炒青椒

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  1.小乌贼干浸泡半个钟头
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  2.清洗干净（清洗比较耗时），青椒切好
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  3.玉米掰粒（新鲜的最好）
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  4.锅中放油加热，爆炒姜丝，放小乌贼翻炒几下加料酒，放入青椒炒至变色，加盐炒几下，撒点开水放玉米粒，青椒熟时放一汤勺生抽。
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  5.简单装盘