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艾叶粿

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作者: beeprincess

用料

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    6.把笋丁肉丁倒笃菜用油炒熟
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    7.加入蛋皮拌均
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    8.开水下锅，加入艾糊开锅再加入糯米粉适量，煮搅拌，煮到透半透明状，就是没有白粉看得到
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    9.就这样子拌，水不能太少，粉吃涨水，调成糊糊
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    10.粳米粉糯米粉混合在盆中，（水磨粉要减少糯米粉量，会太粘），倒入煮熟的艾糊糊
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    11.揉粉成团，我的艾糊做时加粉太少，有点硬，一盆粉团，一分馅
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    12.取一块粉，揉长条，分等份，捏一个个小碗
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    13.加入馅料，包成卷边饺子
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    14.这样的
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    15.这样的
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    16.还可以这样子
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    17.上锅蒸，水开后二十分钟起锅
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    18.很漂亮吧
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    19.单位食堂里也做了几次
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    20.蒸好的，开吃！
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