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彩蔬鸡汤烩麻什

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.1万

面食绵软易消化,色彩丰富,好看又好吃

作者: 孟-夏

小技巧

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  • 6.起锅做汤,油热放入西红柿丁翻炒,出汤后倒进鸡汤,煮沸后加入生抽,盐调味,放入菠菜,鸡蛋打散倒入,开锅后关火备用。
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    7.另起锅烧开水,将做好的麻什倒进去,煮到飘起关火捞出过冷水,浇上做好的鸡汤,就可以食用啦
  • 小贴士

    1.面一定要硬,不然在做麻什的时候会粘在一起
    2.菠菜不管怎么吃,在做之前一定要开水烫一分钟左右
    3.因为不喜欢太烫的,所以汤和麻什分开煮了,也可以做汤的时候放麻什进去一起煮,看个人喜好。



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