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还没到端午节就已经吃了各种各样的大粽子,是不是都快要吃腻了?冰箱里还有一波,那就换个形式来消灭它吧。
小火慢煎,煎的过程中两两之间留有空隙,防止粘连。煎好的粽子立马出锅,不要留在油锅中,预防粽子吸收过多的油分。怕油的,出锅后也可以用厨房纸吸去油分。
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