下载APP
打开APP,查看视频做法>>

苦瓜炒蛋

9.3万点赞 · 581收藏

9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.3万

简单的家常小炒。

作者: 食之美

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅热下油,下鸡蛋煎熟。
  • 点击查看大图
    7.用铲子把鸡蛋铲小块,装碟备用。
  • 点击查看大图
    8.锅留油,下大蒜出味。
  • 点击查看大图
    9.放入苦瓜翻炒,加上熟鸡蛋。
  • 点击查看大图
    10.最后加上少许盐、白糖和生抽炒匀即可。
  • 点击查看大图
    11.装碟,成品图。
  • 小贴士

    把苦瓜焯水一來可以去苦味,二来加了油和盐保持了苦瓜的翠绿色。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活