毛豆米炒肉丝

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  1.精瘦肉切丝。
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  2.肉丝放入碗里，加入盐，糖，生抽，拌匀。腌制十分钟。
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  3.毛豆剥米，洗净控水备用。青椒红椒切丝（忘了拍步骤）
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  4.起锅倒油，爆香葱末。
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  5.倒入肉丝煸炒，炒至变色。