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买了太多的樱桃,做些果酱给女儿抹面包吃。
熬煮最好用不粘锅,我家没有就用了奶锅熬的;开始时不要添水熬煮,樱桃里面的水分也很大,熬一会水就会出来了;冰糖的量可以根据个人喜好来调整,不过我这个量已经挺甜了。
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