意大利面

做法

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  1.将意大利面倒入锅中煮。大火烧开后，转小火煮十五分钟以上。
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  2.准备材料。将番茄和洋葱切小块，蒜切成蒜蓉。
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  3.将蒜蓉下锅炒香后，加入番茄块，大火炒至软烂，加入洋葱，加少许盐，糖，倒入番茄沙司。继续翻炒。
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  4.将炒好的酱倒入煮好的意大利面上，倒入少量黑胡椒粉，拌匀即可。

小贴士

煮意大利面，十分钟左右有嚼劲，十二到十五分钟会比较软。