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樱桃塔

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又到了樱桃成熟的季节，今天做一个樱桃塔，希望大家会喜欢。

作者: 珍滋味

用料

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    6.过滤出腌制的樱桃汁，再加入清水共100克
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    7.加入淀粉10克
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    8.盐1克
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    9.白糖35克
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    10.小火熬至粘稠
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    11.加入樱桃里
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    12.拌匀即可
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    13.低筋面粉筛入碗中
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    14.加入白糖15克
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    15.黄油50克
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    16.揉搓成均匀的小颗粒状
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    17.
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    18.然后加入蛋黄
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    19.盐1克
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    20.冷水20克
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    21.和成面团
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    22.
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    23.用保鲜膜包上
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    24.冷藏4个小时
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    25.时间到后取出擀成片
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    26.铺在模具上
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    27.修去边缘多余的塔皮
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    28.
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    29.底部扎眼防止起鼓
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    30.烤箱预热10分钟放入塔皮
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    31.190度烤30分钟
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    32.取出脱模，放上樱桃即可
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    33.一道美味的樱桃塔就做好了
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    34.我是珍滋味，来香哈一起交流吧
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