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小锅米线

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小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法，操作方便快捷，而且还很美味哦。

作者: 珍滋味

用料

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小技巧

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    6.米线煮熟
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    7.冲洗掉米浆
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    8.锅中加入排骨汤
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    9.烧开后加入肉馅
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    10.再加入酸菜
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    11.煮好后加入盐
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    12.花椒面
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    13.白胡椒粉
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    14.最后加入韭菜
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    15.煮开即可
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    16.米线加入火锅
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    17.加入汤汁
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    18.烧开，加入辣椒酱即可
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    19.一道美味的小锅米线就做好了
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    20.我是珍滋味，来香哈一起交流吧

    • 小贴士

    排骨汤和酸菜，辣椒酱都有咸味，所以盐不要放太多。

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