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火腿八宝粽

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*的粽子，可换换口味加入火腿，和粽子加入粗粮，做好的粽子吃起来不肥不腻的

作者: 千里駒

用料

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    6.糯米放入大碗中
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    7.糯米清洗后用水泡2小时
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    8.捞起沥水备用
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    9.将全部粗粮倒入糯米中
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    10.加入盐
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    11.加入花生油
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    12.拌匀成八宝糯米
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    13.将粽叶折成角形
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    14.放入一勺八宝糯米
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    15.下一块火腿
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    16.围上一块粽叶
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    17.下一勺八宝糯米覆盖着火腿
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    18.左右两边对折起来
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    19.再将前方的粽叶向粽子方向对折成四角形
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    20.用棉绳将粽子包扎严实
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    21.全部完成后放入锅中
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    22.加入水量要将全部粽子浸过
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    23.水沸后煲4小时完成捞出沥水
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    24.一道美味的火腿八宝粽就做好了
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    25.我是千里駒，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    1、花生用沸水煮5分钟可去除苦涩味
    2、煲粽子的水量一定要浸过粽子，避免粽子出现生米情况
    3、方子份量约可包13个粽子

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