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瓦萨林可可戚风蛋糕

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作者: 杨-贵妃

用料

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    6.搅拌成无颗粒状
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    7.蛋白放入白醋打至小泡
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    8.放入20g白糖继续打发
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    9.放入剩余40g白糖继续打发
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    10.打至提起无滴落即可
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    11.将三分之一蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀
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    12.再放入剩余的二分之一蛋白继续翻拌
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    13.最后将糊倒入剩余蛋白中翻拌均匀
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    14.倒入磨具中震去气泡
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    15.烤箱提前五分钟预热上下温度160度 烤45分钟 烤箱温度根据自家烤箱脾气设定
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    16.时间到取出倒扣晾凉即可
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    17.吃蛋糕啦 可可味的很好吃呐
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