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我的同事二妹子是个接地气的好姑娘,漂亮不娇气,热心性格好。留学的经验让妹子练就一身好厨艺,这道菜是初见时妹子口传心授的,那时的她刚海外学成归来,而今,漂亮的妹妹已经变成了可爱的小妈妈,曾经听说一个习俗,让刚出生的宝宝尝酸甜苦辣咸五种口味,预示人生的道路走起有伏,悲喜参半。今天又做这道菜,正是我要开始新的人生之时,无论自己选的路如何艰难,与妹子的友谊将永远是生活里甘甜的回味
苦瓜浸泡时,加少许盐,去苦。干辣椒粉质量越好,菜口感越好。先放腊肠炒是把腊肠的油煸出,粘在苦瓜上很香,最后放醋,这样酸甜苦辣的口感非常可口
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