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黄瓜炒鸡蛋

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让这道清淡的菜,变得不清淡

作者: 一两普洱_

小技巧

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    6.起锅烧热油,爆香蒜头
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    7.将蒜头锅一边,下入鸡蛋
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    8.不要太快翻炒,等稍稍凝固再弄碎
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    9.翻炒,差不多熟了
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    10.下入黄瓜,翻炒均匀
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    11.翻炒一会儿后加入兑成汁的水
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    12.翻炒至粘稠,下入葱花
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    13.装盘
  • 小贴士

    不用加盐了,因为生抽老抽都有咸味,过分咸的话影响口感

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