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香菜拌皮蛋

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独家 · 10.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.4万

清新的小菜

作者: 碎雨幽静

小技巧

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    6.皮蛋切块摆在盘中
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    7.热锅冷油烧热后倒入蒜末煸香后关火
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    8.加入水辣椒倒入蒸鱼豉油用油温煸香
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    9.拌好的调料浇在皮蛋上
  • 小贴士

    蒜末用小火煸香,吃之前放在冰箱里冷藏一下,味道更加

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