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土豆丝炒芹菜

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作者: 新译妈妈

用料

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小技巧

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    6.芹菜切段
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    7.锅中加水放点盐烧开，再放入芹菜稍微焯一下
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    8.将焯好的芹菜捞出控水放入盘子里
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    9.锅烧热，倒入食用油
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    10.放入十三香和葱花暴香
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    11.放入土豆丝翻炒，段生
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    12.倒入黄豆酱翻炒均匀入味
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    13.倒入焯好的芹菜继续翻炒均匀，放入适量盐炒匀
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    14.出锅倒入盘子中

    • 小贴士

    焯芹菜的时候放点盐可以使芹菜保持原有的颜色

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