油泼面

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  1.将面粉中打入两个鸡蛋（我一般用鸡蛋和面，这样和的面既劲道有营养）
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  2.用筷子将鸡蛋面粉和匀后，再将面粉揉匀（尽量做到三光:面光，盆光，手光），然后让面团醒20分钟左右
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  3.再将面团揉匀后分成三等分
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  4.在砧板上洒上干粉后将每个面团擀成薄片，并卷好
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  5.将面片切成细丝，并洒上干粉，将面条打散（不小心将打散的图删除了）