椰香小面包

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.称好所有的材料
• 点击查看大图
  2.除了黄油外，其它材料放入盆中，用力揉成面团，揉至半扩展状态时加黄油。
• 点击查看大图
  3.继续揉至完全扩展，能拉出手套膜为止。
• 点击查看大图
  4.第一次发酵，发酵至两倍大，手指沾点粉探入不回缩不塌陷即发酵完成。
• 点击查看大图
  5.发酵好后，将面包分成9份，滚圆，第二次发酵。