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香肉粽

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.9万

自己包的料丰富好吃,干净卫生

作者: 梦裹錵落

小技巧

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    6.粽子折成漏斗形,底下放三分一糯米,中间放一块肉
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    7.上面铺一层糯米,不要太满了,就一点空位
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    8.粽叶往前面压下来,双手按住两边
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    9.叶子再折到右边去,按住,绑上绳子
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    10.依次包好所有粽子
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    11.放入高压锅,加入过面水
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    12.大火烧开,中火炖两个小时,炖好出锅,沥干水
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    13.香甜软糯的粽子,开吃
  • 小贴士

    加入食用碱色泽好看,不粘叶

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