芹菜猪肉饺

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.揉面，醒面。
• 点击查看大图
  2.芹菜，切小粒，加入切碎的葱、姜。新手可以来练练刀工。
• 点击查看大图
  3.准备肉馅。按照后期作品成果来看，肉和菜可以按1:2的量来准备比较合适。
• 点击查看大图
  4.加入肉糜、酱油、鸡精、花椒粉、一个鸡蛋清，搅拌均匀。
• 点击查看大图
  5.醒好的面团开始做饺子皮。面揉好，切小面团，擀圆。