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红烧草鱼

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酥香好吃，就是多刺，吃的时候要注意安全。

作者: 渲苒

用料

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小技巧

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    6.放酒一起搅拌均匀
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    7.坐锅放油，
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    8.油热调小火放鱼
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    9.细火慢炸
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    10.炸至金黄
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    11.装盘
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    12.把所有材料切丁
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    13.锅里留油
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    14.放蒜姜爆香
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    15.把辣椒，胡萝卜，洋葱，青瓜倒进来，一起炒，放酱油，耗油，醋，盐。
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    16.加一点点水慢慢熬成汁
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    17.放香菜和葱
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    18.把调好的材料放在鱼上面。
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    19.成品来咯！
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    20.再来一张！

    • 小贴士

    炸鱼注意溅油，细火慢炸就好。其他没有什么，喜欢吃辣的可以放干辣椒哦！

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