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榴莲千层蛋糕

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作者: 杨-贵妃

用料

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    6.筛入低粉
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    7.将面糊搅拌至无颗粒即可
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    8.将面糊过筛两至三次至面糊细腻
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    9.将过筛后的面糊放入冰箱冷藏二十分钟
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    10.二十分钟后不粘锅开小火倒入面糊一勺
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    11.晃动锅将面糊均匀摊开
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    12.待面糊表面鼓起大泡就熟了
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    13.用硅胶铲从一侧轻推卷起
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    14.将面皮平放晾凉
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    15.取盘子一个倒扣在面皮上用牙签划去多余面皮使面皮成均匀的圆形
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    16.这是划掉后面皮的样子
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    17.淡奶油打发硬性即可
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    18.榴莲去核
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    19.用勺子碾压成泥
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    20.取面皮一张涂上奶油
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    21.在涂一层榴莲泥 重复步骤全部涂完
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    22.放入冰箱冷藏四小时以上即可食用
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    23.好吃的榴莲千层蛋糕做好啦
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