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芥末肉丝银芽是大众菜馆的招牌菜，它咸鲜脆爽，芥末味浓，加上肉丝和银芽，三者是绝美的搭配，也是饭店点击率颇高的菜品
调味可根据自己口味调整。豆芽也可不用掐两头，这里只是为了菜品美观，当然，口感也略有不同。
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