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这是我家先生最爱的一道菜之一,鸡肉非常的入味,特别的好吃。
1、因为鸡肉已经由生抽腌制过,后又加入少量老抽,可以不加盐。若口味很重的,可以根据个人口味调整加入少量盐。2、一定要翻炒至鸡块不出水只出油情况下再加水,否则肉会很没有口感。
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