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海底椰是夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 罗汉果有清肺利咽，化痰止咳的功效。 无花果干，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。 这是一款药食同源的汤水，如果是肺热所致的热咳，喝这个汤水，有清咽、润肺、止咳祛痰的功效。 也可以作为每周一次的家庭汤水。
1、炖汤的水，最好用矿泉水，或纯净温开水。彦彦一般都是提前煲好一壶纯净水晾温，没有直接从纯净水机接冷水，这个是考虑卫生问题。2、炖汤的肉，适宜选猪展肉或猪脊肉，这二个部位炖汤，较清甜。3、这是一款药食同源的汤水，如果是肺热所致的热咳嗽，喝这个汤水，有清咽、润肺止咳的功效。
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