干锅菜花

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  1.菜花洗净切好，尖椒切块，胡罗卜切片，才耳洗好。
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  2.肉切薄片，各种鱼丸。
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  3.锅中放油，倒入菜花炒出水份。
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  4.水份炒出后，倒入盘中备用。
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  5.锅里留底油，放入麻椒粒，葱姜蒜，干红辣椒炒出香味。