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香菇猪肉锅烙

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作者: 千雪___496631161

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    6.姜汁一勺！
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    7.蚝油一勺半！
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    8.生抽三勺！
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    9.食用油适量，白糖一点点提鲜！
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    10.盐适量，搅拌均匀！
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    11.省好的面切剂子擀皮！
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    12.包成饺子！
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    13.出锅装盘了！

    • 小贴士

    肉馅一定要加点老汤充分搅拌上劲！没有老汤白水也行！不粘锅烧热放油小火把饺子放进去煎制底部稍稍有点硬，把淀粉水1:6倒进锅里到饺子一半高度的地方就可以，盖上锅盖煎到底部金黄出锅！这步我忘了拍照！

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