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木瓜鲫鱼汤

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木瓜鲫鱼汤鲜香美味。你喝过没?

作者: 非你莫屬Lily_OHiI

小技巧

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    6.鲫鱼煎好后放入料酒适量的清水,然后将红枣枸杞子和木瓜同时放入开大火。
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    7.大火烧开后,表面漂浮着的白沫撇掉。
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    8.然后倒入砂锅大火烧开改中火炖。
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    9.看到汤慢慢变的浓白时,放入三克盐。继续炖
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    10.看到汤完全浓白就可以关火啦!
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    11.盛起撒上点小葱。看着还不错吧,味道超级棒。
  • 小贴士

    1.鲫鱼煎一下煮出的汤更浓白。

    2.如果没有砂锅,也可以直接用锅煮至汤浓白。

    3.因为鲫鱼和木瓜都比较容易熟烂,所以红枣要用热水泡发便于煮透,

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