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炸酥肉

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跟孩子出去,她总是要吃外面的汉堡炸鸡腿之类的,外面的一个是多少有些辣味她吃不了,还有感觉偏硬偏咸也不是很好吃,姑娘每次咬两口就给我,我也不喜欢吃,最近说鸡肉少吃,就给她买些猪肉回来炸着吃吧,炸酥的肉条香,酥,嫩,非常好吃

作者: 琛琛妮妮妈

小技巧

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    6.热锅中倒入适量的油
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    7.六七成热的时候放肉条,一条一条的放
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    8.中小火慢慢翻动着炸到两面上色
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    9.炸好的捞出控油放入盘子里,继续剩下的
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    10.摆盘,可以享用了
  • 小贴士

    肉条提前一天腌制料味入的比较好,因为给孩子吃,所以我放的调料不是很多,自己喜欢什么可以增减,盐我放在蛋液里,这样也只是表层有点咸味,不至于整体偏咸

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