鸡爪快速去骨

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  1.准备好要剔除的鸡爪
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  2.用刀在鸡爪的正面划上一刀，划到骨头的位置
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  3.鸡爪带脆骨的地方用刀两边划开，用手掰开
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  4.一只手拿起骨头，另一手拿住皮，用力拉，如图（另一手拍照不方便演示）
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  5.把骨头拉出来，如果连着筋可以握住骨头转几圈就容易取下来骨头了