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卡仕达酱

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真的很感谢香哈,在这里我学到了太多太多!简单的食材搭配到一起,就可以做出这么养眼有美味的美食!刚做出来姑娘就吃掉了一半!我想说我还要做蛋糕呢,幸亏我留了点,要不被她当零食吃光了!

作者: 菲菲9007

小技巧

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    6.倒入面粉
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    7.面粉拌匀
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    8.牛奶倒入碗中放入微波炉中1分30秒至温热!
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    9.把牛奶一点一点倒入面糊中,边倒边搅拌
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    10.搅拌好,开小火,不停的搅拌!
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    11.搅拌至面糊浓稠,这个时候就可以关火了!
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    12.倒入黄油拌匀至融化!
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    13.卡仕达酱就做好了!
  • 小贴士

    我用的是柴鸡蛋,所以颜色比较漂亮!这个做法其实很简单,只要按比例就不会做失败,关键是熬的过程,小火不停的搅拌,要不然就糊底了!熬的浓稠度,不要过度,我第一次做就是刚熬的有点浓稠了没有关火,又继续熬了几分钟,结果就干了,凉了以后就成陀了,所以熬的浓稠度一定要掌握好,别熬干喽!熬到浓稠了就关火,锅内余温再搅拌两分钟!
    彩珠糖只是为了拍照装饰,这个是不需要的!

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