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卡仕达酱蛋糕卷

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每次吃完甜食都担心会长胖，但是还是忍不住！还是那句话吃完才有力气*！

作者: 菲菲9007

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    6.筛入面粉
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    7.面粉拌匀。
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    8.蛋清中分三次倒入白糖打发
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    9.打到成直立的尖角！
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    10.打好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中，上下翻拌的方法拌匀
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    11.拌好的蛋糕糊
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    12.烤盘底部放油纸，倒入蛋糕糊，震几下，震出大气泡！
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    13.放入烤箱中层上下火150℃烤18—20分钟
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    14.烤好后拿出来揭下油纸
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    15.这个是背面的图片
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    16.我用的是上面抹卡仕达酱
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    17.卷起，我这个是直接卷的，没有用擀面杖，如果卷不好可以利用擀面杖卷
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    18.定型2个小时后切块就可以享美味了！
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    19.可以吃了！

    • 小贴士

    我用的是柴鸡蛋，所以颜色会这么漂亮！
    蛋糕做法就是戚风的做法，烤盘是28cm×28cm的
    烤箱温度根据自己家的烤箱脾气而定！
    卡仕达酱的做法看我上一个菜谱！

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