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红烧肉炖萝卜

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红烧肉滋味浓厚,营养丰富;白萝卜色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。 将红烧肉与白萝卜相配,既解去了红烧肉的滋腻,又使白萝卜更香。

作者: 蒲公英1020

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    6.大火烧开,转小火炖煮20分钟。
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    7.加入适量盐,翻炒均匀,收汁出锅。
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    8.装盘,撒上葱花即可。味道香而不腻,正是这道菜的灵魂,值得你试试!
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    9.喜欢薄荷清香味道的朋友,也可以用嫩嫩的薄荷叶,代替葱花。
  • 小贴士

    红烧肉事先烧好,放入冰箱冷藏。待做这道菜时,拿出便用,是上班族快手的有荤有素的营养菜。

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