自制肉松

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  1.里脊肉顺着肉的纹理切成小块，清洗干净后放葱姜花椒，我加了一片柠檬，入电压力锅20分钟左右。
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  2.调汁，生抽，老抽，耗油，白糖适量，可自己品尝下，我做了给宝宝吃，没放盐，大人吃可加少量盐。
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  3.肉块夹出来，晾凉
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  4.把肉放在保鲜袋里，用擀面杖赶压后撕成肉丝，越细越好。
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  5.把调好的汁和肉丝放在炒锅里小火翻炒半个小时，我用的电磁炉和不粘锅，600和900的火力轮番炒