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竹荪无花果炖瘦肉汤(清润版)

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竹荪有~~益气补脑,宁神健体,补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。 这款汤水,清润,竹荪爽口,很适合夏日饮用。

作者: XY彦私家小厨

小技巧

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    6.开启炖煮模式~3个钟
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    7.炖好的汤,这个汤水一看就感觉好好喝。
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    8.成品图
    竹荪呢是可以吃的,清润又爽口。
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    9.好清透的汤水
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    10.成品图
    友友们,赶紧炖起吧……
  • 小贴士

    1、炖汤的水,最好用矿泉水,或纯净温开水。彦彦一般都是提前煲好一壶纯净水晾温,没有直接从纯净水机接水,这个是考虑卫生问题。
    2、炖汤的肉,适宜选猪展肉或猪脊肉,这二个部位炖汤,较清甜。
    3、夏日汤水适宜用瘦肉炖汤,汤水清润,不油腻。
    4、这款汤水,清润,竹荪爽口,很适合夏日饮用。
    5、竹荪也可以跟瑶柱,香菇排骨,比萝卜一起炖煮,味道也很鲜美。

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