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酒鬼花生

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独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.0万

和三五好友一起酌杯小酒,吃着零食畅谈人生,也是一大乐趣,酥酥脆脆的酒鬼花生必不可少!

作者: 孜孜不倦zzbj

小技巧

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    6.盐,白糖,花椒粉,辣椒粉
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    7.锅里热油(大概六七成热)把花生米全部都进去中小火炸至金黄
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    8.捞出控油装盘
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    9.起锅放一点点油(因为炸好的花生米本身有油,所以这里油只需一点点)炒出辣椒和花椒的香味
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    10.放入花生米继续翻炒一分钟(小火)把配料全部倒进去再翻遍一分钟(这里忘记拍图了)
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    11.好了,装盘
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    12.摆拍,来点小酒吧
  • 小贴士

    温馨提示:炸的时间要长一点,其他没什么了,慢慢享用吧

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