鸡丝春卷

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  1.把所有配菜洗好了控水，把青蒜切段，胡萝卜香菇切丝。鸡脯肉煮熟，葱姜切沫备用
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  2.青蒜，胡萝卜香菇过下开水。
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  3.把猪油放锅里熬化，放入葱姜爆香假如香菇抄出来放凉备用
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  4.把煮熟的鸡肉过冷水撕成鸡丝。
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  5.把撕好的鸡丝跟吊过水的青蒜跟胡萝卜拌匀，加入盐，鸡精，味精，盐，味极鲜拌匀。最后倒入炒好的香菇拌匀放冰箱备用。