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电饼铛 锅贴

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想要做出冰花锅贴 掌握好淀粉和水就可以了 个人觉得锅贴比饺子要容易些。 电饼铛做锅贴有好处不容易糊锅

作者: 小芒果28

用料

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小技巧

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    6.面团揉成长条状，
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    7.切成剂子 用手按压一下
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    8.擀面杖擀圆 包入韭菜鸡蛋馅子 像包饺子一样捏住中间 捏长一点儿 依次捏成如图状
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    9.电饼铛通电 下油
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    10.油热后把 锅贴依次摆入 有一个散了 哈哈
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    11.盖好 煎三分钟看一下 把锅贴翻面 《主要是担心电饼铛煎不均匀》
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    12.取淀粉一勺，兑十勺子水 用勺搅匀 沿锅边慢慢的淋入 盖上电饼铛盖子闷5分钟
    闻着些不要糊了 电饼铛一般不容易糊锅
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    13.淀粉水倒入后会凝固的
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    14. 翻面倒出 就做好了
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    15.再来一张 呵呵
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