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西兰花炒鸡片

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西兰花具有补肾益精、了，健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效。

作者: 林乡

用料

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    6.鸡胸肉洗净切片，加料酒
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    7.淀粉
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    8.拌匀腌制备用
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    9.锅烧开水，下入红萝卜，西兰花
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    10.焯熟，捞出来沥水
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    11.热锅给油
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    12.油温六成热，下入腌制好的鸡胸肉
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    13.炒至变白，捞出来备用
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    14.锅留底油，下入姜蒜爆香
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    15.倒入红萝卜，西兰花，炒匀
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    16.给盐，胡椒粉
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    17.炒匀入味
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    18.倒入鸡肉片
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    19.炒匀
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    20.调入味极鲜酱油，炒匀入味
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    21.加葱，味精
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    22.炒匀即可盛出
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    23.装盘
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    24.一道美味的西兰花炒鸡片就做好了
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    25.我是林乡，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    西兰花还可以边猪肉片，牛肉片，营养又美味。

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