【毛血旺】

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  1.将图片中的食材洗净后沥干水分备用(木耳、鸭血、牛百叶分别切成小条状)。
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  2.将豆芽去根洗净后沥干水分。
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  3.把黄瓜去皮洗净及洗好的香菜、葱放在一起备用。(黄瓜切成条状)
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  4.准备好干辣椒、花椒、桂皮、八角。
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  5.准备好少许的花生米。