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家里做韭菜饼一直都是在电饼铛上做的，可今天，擀好饼恰好停电了，只能放在液化气上蒸，在我们的习惯里，发面的叫“蒸”，死面的就叫“馏”，所以，就叫“馏韭菜饼”。没想到非常好吃。
1、韭菜馅不要加过多调料 反而杀味2、韭菜馅要提前摘好，洗净控干水分3、馏的饼更好擀的薄一些，不然不好吃
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