香炸土豆饼

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  1.土豆切块，放入锅中煮15分钟左右，加盐调味。
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  2.把洋葱、火腿、小葱、洋葱、芝士切成小粒，越小越好，我切的有点大，鸡蛋打成蛋液，越均匀越好，面粉面包糠放入盘子中备用。
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  3.把土豆块用叉子打成细腻的泥状。
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  4.把蔬菜粒芝士粒倒进去搅拌均匀。
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  5.加一点水淀粉，土豆泥会比较粘，比较结团。