爆炒烩面

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  1.食材准备好，如图所示
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  2.起锅烧开水，烩面煮熟，过凉水，控水备用
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  3.炒锅放油，油烧5成热放入豆瓣酱，炒香，其他什么调料也不用放，依次放入大肉，西红柿，辣椒，洋葱，最后放入烩面，翻炒均匀，（胃口重的可以放些鸡精，本人只放了豆瓣酱，忘记拍炒锅的照片了）出锅！