凉拌马牙菜

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  1.花盆自己长的马牙菜掐一把。
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  2.放水池泡半小时洗净。
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  3.开火烧开水放入马牙菜。全部都掐成一指长，不用刀切。一个开马上捞出放盆里。
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  4.蒜压碎剁成末。
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  5.放入3克味精，10生抽，适量米醋，少许盐调成汁。