下载APP
打开APP，查看视频做法>>

毛血旺

4.9万点赞 · 113收藏

独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.2万

打开APP收藏菜谱

毛血旺起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

作者: 麦果-

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.黄花，花菇，百叶，鸭血焯水
  • 点击查看大图
    7.锅里将油烧热，倒入图（1）配料加入少许豆瓣酱，炒香。
  • 点击查看大图
    8.放入汤大火煮开，
  • 点击查看大图
    9.倒入焯好的菜煮2分钟。
  • 点击查看大图
    10.倒在豆芽上撒上花椒粉，辣椒粉，蒜末，葱花。
  • 点击查看大图
    11.锅里将油烧热后，浇在上面，
  • 点击查看大图
    12.撒上香菜，白芝麻即可。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活